por Valeria Catillo | Abr 25, 2023 | Cocina y Recetas
Deléitate con la sofisticación de la cocina francesa La cocina francesa es conocida por ser una de las más sofisticadas del mundo, y no es para menos. Con una tradición gastronómica que se remonta al siglo XVIII, los franceses han desarrollado una serie de técnicas...
por Valeria Catillo | Abr 25, 2023 | Cocina y Recetas
Introducción La gastronomía es una de las manifestaciones culturales más representativas de una comunidad y, al mismo tiempo, es un reflejo de su historia y su identidad. Es por eso que la cocina internacional es un verdadero tesoro para aquellos que buscan explorar...
por Valeria Catillo | Abr 25, 2023 | Cocina y Recetas
La lactosa es un tipo de azúcar presente en la leche y en los productos lácteos. Sin embargo, algunas personas tienen dificultades para digerirla y esto se conoce como intolerancia a la lactosa. Por suerte, existen alternativas saludables y deliciosas para aquellos...
por Valeria Catillo | Abr 25, 2023 | Cocina y Recetas
El gluten es una proteína que se encuentra presente en muchos de los alimentos que consumimos a diario, pero para muchas personas es un ingrediente que debe ser evitado debido a la intolerancia o sensibilidad al mismo. Afortunadamente, cada vez es más fácil encontrar...
por Valeria Catillo | Abr 25, 2023 | Cocina y Recetas
La popularidad de la comida vegana en aumento En los últimos años, hemos visto un aumento en la popularidad de la comida vegana. Cada vez más personas están descubriendo los beneficios de una dieta basada en plantas y están adoptando una alimentación más saludable y...
